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麻石铺
麻石铺”品牌创立的初衷是添色”、“添香”、“添味”即是“,更是公司矢志不渝地为广大客户消费者创造美味、健康生活的目标与追求!竭诚欢迎新老客户光临惠顾!
2018-04-16 12:01
dota2竞博杯鉴别方法
辨色法:纯香油呈红色或橙红色,机榨香油比小磨香油颜色淡,香油中掺入菜籽油则颜色深黄,掺入棉籽油则颜色深红。
2017-12-19 17:39
花生酱的生产制作
制作方法用上等花生仁,经过筛选、焙炒、风净、磨酱等工序即成花生酱。方法1用搅拌机把花生油打成浑浊状备用,花生碎加糖粉打成细腻的泥样,边打边从加料孔慢慢加入花生油,直到稠度合适。如果喜欢吃有颗粒的话,留一小部分粗碾过的花生碎在最后加入少许打一会就行方法2材料:花生酱去皮花生仁油白糖黄油色拉油做法:1.中火,烧热锅。2.下油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈现金黄色, 起锅。3.摊凉花生仁。4.把花生仁和
2017-12-21 15:31
辣椒油概述
辣椒油是一种调料,其制作方法相当讲究。一般将辣椒和各种配料用油炸后制得。广受我国西南地区人们的欢迎。    辣椒油制作方法相当讲究:大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬,大葱头、老姜皮、辣椒粉的比例约是50:1:16。待油温热,即放下葱花、姜末,油温需要小心控制,不可使油滚热,将1大匙花椒粉装在漏勺内,用汤勺舀温油冲花椒粉。等温油全部舀起,再换1大匙研碎的芝麻粉放在漏勺内,同样舀油冲芝麻粉
2017-12-21 15:23
芝麻酱的制作方法
主料:黑(白)芝麻、葡萄籽油(或初榨橄榄油,麻油)1.芝麻先淘洗干净;2.放入锅中开始炒芝麻,一开始的时候可以用中火,先把芝麻炒干,然后转中小火,炒到能够用手捏碎芝麻,芝麻内颜色略为黄色,吃一口很香就可以了。3.炒好的芝麻放凉后倒入石磨上的漏斗,调好流量,流量太大芝麻酱会过粗,流量太小,会干磨石磨。4.把芝麻酱放入容器里,比如说玻璃瓶,放凉后放入冰箱保存。[1] 5.不宜过长时间停放,不然芝麻酱里
2017-12-21 15:27
好油辨别
橄榄油、花生油、玉米胚芽油、葵花籽油、山茶油在营养学界都是被公认的营养价值高的油种,长期食用对人体健康起到保健作用。有关专家告诉记者,凡是调和油上标明以上述油种为品名的调和油实则其含量较少,比如橄榄调和油,那么橄榄油含量的比例一般比较少,大多是以转基因大豆油或是棕榈油为主。而这些并非为消费者所知,还认为自己花的钱很值得,买的全是高营养价值的食用油。所有调和油的瓶标上“标注的××调和油的巨大”的字样
2017-12-21 15:26
选油方法
选油观以前吃油不讲成份只要香,当下吃油还要看健康。食用油外观都一样,内部成份看质量。油酸、亚油酸、亚麻酸,缺少一样不健康。市场上的食用油没有一家标成份,只标一个不饱和脂肪酸的糊涂帐。咋选油以前糊糊涂涂吃油,如今明明白白消费。油酸、亚油酸、亚麻酸三种成份记心上。油酸主要供热量,亚油酸促进生长发育治创伤,亚麻酸清洗血管,补充大脑眼睛亮。缺少一种不健康。选对油慢性病,重在防,三分治病,七分养。吃油也要讲
2017-12-21 15:26
辣椒油的生产制作
方法一备料干辣椒面100克(最好选用比较粗的那种)、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。上好的辣椒粉,胡椒粉,五香粉,芝麻,盐,混合后放到一个不怕烫的容器里。制作1.将辣椒面和些白芝麻倒入到一个耐热的容器中,由于辣椒面受热会沸腾,所以容器要足够大。2.锅中倒入适量油,凉油时放入几粒大料。3.待油烧至9成热(冒烟)时,关火,捞出大料。4.待油稍凉时分次倒入辣椒面中,搅匀,凉后即可使用。剩余的红油
2017-12-21 15:24
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